Joidenkin viimeaikaisten avantgardististen  – ja sinänsä mielenkiintoisten – ruokailukokemusten jälkeen oli helpottavaa saada ihan ”tavallista” ruokaa.  Aiton annokset ovat nimensä mukaisesti ensi-luokkaisista raaka-aineista konstailemattomasti, mutta kuitenkin hienostuneesti valmistettuja ja tarjolle tuotuja annoksia.  Lounas-menu oli niin houkutteleva,  että sorruin lounastapojeni vastaisesti nauttimaan muutakin kuin pääruoan, ja se kannatti! Tuli iloa silmille ja makunystyröille, ja vatsaan jäi kevyt olo. Pikkuriikkinen ”simpukkainen kalakeitto” kuhaterrineineen oli ihastuttava kokemus,

nieriä oli omassa talossa sopivan kevyesti savustettu, ja jälkiruoka yllätti lakritsi-mustaherukkayhdistelmällään . Miljöö oli niin miellyttävä, että tänne tullaan uudestaan ja illallakin.

Pirjo 16.11.2018